Jornadas gastronómicas «El Cachopo de los 4.000 quesos»

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Descripción

Tras la celebración del World Cheese Awards en Asturias llegan las jornadas gastronómicas “El Cachopo de los 4.000 Quesos”, que reciben este nombre en honor del número de quesos participantes en el festival.

La singularidad de la iniciativa es que los participantes deberán ofrecer un cachopo elaborado con ternera IGP y cualquiera de los quesos participantes en el certamen, entre ellos todos los pertenecientes a Alimentos del Paraíso. Además, el cachopo debe ir acompañado por Sidra de Asturias DOP o Vino de Cangas DOP.

En la lista de participantes figuran afamados restaurantes y sidrerías de la región que sirven auténticos manjares de carne y queso.

Participantes

  1. La Montera Picona
  2. Sidrería La Manzana
  3. Sidrería Prida
  4. Hostería de Torazo
  5. Johy Hotel Arena
  6. Café Mepiachi
  7. Taberna Asturiana
  8. La Marimorena
  9. La Gran Taberna
  10. Comidas Naon
  11. Bar Restaurante El Tizón
  12. Restaurante Dr. Peña
  13. De Norte a Sur Valentín
  14. Sidrería Niza
  15. Taberna Salcedo
  16. Restaurante Doce mas uno
  17. Café El Atrio
  18. Parrilla Muño
  19. Poniente Sidrería
  20. Camping Las Gaviotas
  21. Sidrería Pichote-Café de la Tierra
  22. La Terraza de Porceyo
  23. Restaurante Casa Amparo
  24. Restaurante Nalón
  25. Restaurante Los Piratas del Sablón
  26. Restaurante La Manduca

Concejo de Oviedo

Naturaleza, Arte Prerrománico, fiesta, gastronomía, Premios Princesa… y muchas cosas más en el concejo de Oviedo, ubicado en el corazón de Asturias y su capital es también la del Principado, y fue en el pasado capital del primer reino cristiano de la Península Ibérica y origen del Camino de Santiago.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Oviedo son: Grado, Langreo, Las Regueras, Llanera, Mieres, Ribera de Arriba, Santo Adriano y Siero. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Oviedo, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca de Oviedo

Está en el corazón de Asturias y su capital, Oviedo, es la del Principado y fue en el pasado capital del primer reino cristiano de la Península Ibérica y origen del Camino de Santiago.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Oviedo. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Monumento Natural de la Playa de Gulpiyuri: Esta singular playa se encuentra tierra adentro, a unos 100 metros de la costa, y está considerada como una de las más espectaculares de Asturias. Es un fenómeno geológico único que atrae a numerosos visitantes cada año.»

Resumen

Clasificación: Gastronomía asturiana

Clase: Eventos gastronómicos

Tipo: Eventos gastronómicos

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Oviedo

Parroquia: Oviedo

Entidad: Oviedo

Zona: Centro de Asturias

Situación: Montaña de Asturias

Comarca: Comarca de Oviedo

Web del municipio: Oviedo

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Oviedo

Dirección

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