Cladurina

Principado de AsturiasAsturias

[EuroWeb Media]

Palabras clave

Cladurina | Comer & beber | Manzanas de sidra | Amargo | Asturias | Asturias | Asturias | Asturias | Asturias | Principado de Asturias | España | Europa.

Descripción

Cladurina

  • Grupo tecnológico: no disponible
  • Sensibilidad a hongos: no disponible
  • Floración: no disponible
  • Maduración: no disponible
  • Producción: no disponible
  • Acidez total (g/l H2SO4): no disponible
  • Fenoles totales (g/l ác. tánico): no disponible

Clasificación tecnológica

Las variedades se clasifican en función de la acidez y de la concentración en compuestos fenólicos en nueve bloques tecnológicos: dulce, dulce-amargo, amargo, semiácido, semiácido-amargo, amargo-semiácido, ácido, ácido-amargo y amargo-ácido.

La información agronómica y tecnológica y clasificación tecnológica de las variedades de manzana de sidra acogidas a la DOP Sidra de Asturias ha sido elaborada y facilitada por el Programa de Investigación de Fruticultura del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA). Se ha de significar que las variedades de mesa no se admiten en la Denominación de Origen y, por lo tanto, quedan prohibidas

Fuente: Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias.

Concejo de Asturias

Asturias

Conocer Asturias

«La Playa de Rodiles es una de las más conocidas y apreciadas en Asturias. Situada en la desembocadura de la ría de Villaviciosa, esta playa cuenta con una extensión de más de un kilómetro de arena fina y dorada. Además, su entorno natural es excepcional, ya que está rodeada de dunas, prados verdes y bosques de eucaliptos. Es un lugar ideal para practicar deportes acuáticos como el surf o el windsurf debido a sus condiciones óptimas.»

Resumen

Clasificación: Comer & beber

Clase: Manzanas de sidra

Tipo: Amargo

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Web del municipio: Asturias



Dónde comer Dónde dormir Etnografía Eventos Patrimonio cultural Patrimonio natural Info práctica Turismo activo Reseñas Favoritos Buscar Altas