Fundación Juan Muñiz Zapico

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Descripción

La Fundación Juan Muñiz Zapico es una entidad sin ánimo de lucro, creada en 1990 por iniciativa del sindicato Comisiones Obreras (CC. OO.) de Asturias. Su ámbito de actuación preferente es el de la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias.

El nombre de la fundación rinde homenaje a Juan Muñiz Zapico, Juanín, figura fundamental del movimiento obrero en Asturias.

Su objetivo primordial es preservar la memoria del movimiento obrero, a través de investigaciones, publicaciones, exposiciones y otras actividades, fomentando el conocimiento y la difusión de la cultura sindicalista, y muy especialmente la propiciadora de la unidad de la Clase Obrera en un sindicalismo democrático, participativo e independiente, así como fomentar y difundir la cultura del sindicalismo, más concretamente la historia de CC. OO., y del mundo del trabajo. Las actividades de la fundación se centran en organizar jornadas sobre memoria histórica y conferencias como las Jornadas de Debate 1º de Mayo, editar investigaciones como La prensa clandestina en Asturias, de Gabriel Santullano, o Literatura y minas en la España de los siglos XIX y XX, de Benigno Delmiro Coto, entre otros. Y cualquier otra actividad que permita el mejor desarrollo de sus fines, como el Concurso de Microrrelatos Mineros «Manuel Nevado Madrid».

Fuente: Fundación Juan Muñiz Zapico.

Concejo de Oviedo

Naturaleza, Arte Prerrománico, fiesta, gastronomía, Premios Princesa… y muchas cosas más en el concejo de Oviedo, ubicado en el corazón de Asturias y su capital es también la del Principado, y fue en el pasado capital del primer reino cristiano de la Península Ibérica y origen del Camino de Santiago.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Oviedo son: Grado, Langreo, Las Regueras, Llanera, Mieres, Ribera de Arriba, Santo Adriano y Siero. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Oviedo, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca de Oviedo

Está en el corazón de Asturias y su capital, Oviedo, es la del Principado y fue en el pasado capital del primer reino cristiano de la Península Ibérica y origen del Camino de Santiago.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Oviedo. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«La fabada asturiana se sirve tradicionalmente en cazuelas de barro individuales, acompañada de una rebanada de pan y un poco de sidra asturiana, que ayuda a digerir el plato. También se suele servir con un plato de compango, que es una selección de los embutidos utilizados en la receta, como el chorizo y la morcilla.»