Álvarez Álvarez, José Silverio

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Descripción

Este empresario, casado y padre de tres hijos, nació en Latores (pueblo del concejo o municipio asturiano de Oviedo) en 1945. Tras estudiar en la escuela parroquial de Latores hasta los 14 años, cursó contabilidad durante dos años en la academia Ojanguren de Oviedo.

Profesionalmente, comenzó siendo empresario de una compañía de transportes durante diez años. Luego, se dedicó al mundo de la hostelería, llegando a construir y regentar en Latores un popular restaurante con el nombre de su lugar natal, lugar por el que José Silverio Álvarez ha luchado notablemente para su mejora, creando en 1998, junto con un grupo de amigos del lugar, una asociación de vecinos.

Es dueño también de la constructora Latores 2000.

Entre sus aficiones destacan el fútbol y la práctica del senderismo.

Concejo de Oviedo

Naturaleza, Arte Prerrománico, fiesta, gastronomía, Premios Princesa… y muchas cosas más en el concejo de Oviedo, ubicado en el corazón de Asturias y su capital es también la del Principado, y fue en el pasado capital del primer reino cristiano de la Península Ibérica y origen del Camino de Santiago.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Oviedo son: Grado, Langreo, Las Regueras, Llanera, Mieres, Ribera de Arriba, Santo Adriano y Siero. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Oviedo, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca de Oviedo

Está en el corazón de Asturias y su capital, Oviedo, es la del Principado y fue en el pasado capital del primer reino cristiano de la Península Ibérica y origen del Camino de Santiago.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Oviedo. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Cada guisandera tiene su estilo y sus secretos culinarios, pero todas comparten la pasión por la cocina y el deseo de mantener viva la tradición gastronómica asturiana. Se reúnen regularmente en el Club para intercambiar conocimientos, compartir recetas y organizar eventos culinarios donde pueden mostrar su arte a los amantes de la comida.»